新年 明けましておめでとうございます。
大谷 浩一です。本年もよろしくお願いいたします。

年末のクリスマス、みなさんはどのように過ごされましたか？
クリスマスと言えばターキー、日本ではチキンですね。という事で今回も丸鶏を買ってきてローストチキンに挑戦しました(^-^)/

前回のクリスマスも丸鶏を買って作ろうと思ったのですが、オーブンレンジの故障であえなく失敗。今回はリベンジになりますp(^^)q

結果、

美味しそうなのが出来ました。
妻と娘が手作りケーキを作ってくれたので華やかなクリスマスパーティーが出来ました。



味のほうは、当日は美味しく食べたのですが、なにぶん大き過ぎたようで、何日もかけて食べたので、後半は棄てるのはもったいないという義務感で食べきりました(*_*)